スーパースパイスマルシェ
スーパースパイスメイク
材料
・自然栽培米糠
・ヘンプナッツ（S）
・パプリカパウダー
・生姜パウダー
・クミンシード
・クミンパウダー
・鷹の爪
・アサイーパウダ（S)
・キヌア（S)
・大麦若葉(S)
・ミント
・ゴマ
・天日塩
・風化貝カルシウム（決め手）
自由と想像
分量は自由！
つまみ食いしながら、仕上がりの色と味をイメージ
各素材の効能なんかを考えて、
自分に不足した栄養のバランスを考えて混ぜていく。
キヌア、パプリカ、チリペッパー
ヘンプナッツ
アサイー
今回は、サラダ用に塩を効かせてあります。
あとは、フルフルシェイク！
味は！？
つくった三種類を贅沢にかけて
おいしーーーーっ！！！
だけでなく、
なんだかエネルギーが？？
栄養がしみる！
疲れが飛ぶ感じ？
それは、これのせーさ。
風化貝カルシウムのチカラ
数億年前の貝の化石です。
ソマチッドが増強するという説もある幻のカルシウム。
これ、酵母菌が分解してカルシウムになった状態で、このカルシウムは人が消化吸収できるすぐれもの！
更に酵母菌が糠を発酵させるから、すごいことになる！！！
これは、
風化貝カルシウムとゴマと塩バージョン！
なんとこれ！
不思議なことに、
ポテトチップスコンソメ味とかうまい棒の味がする！
化学調味料無添加なのに！！！
ふりかけにもなる。
しっかりと発酵の味と香りもする！
ワークショップ
このスーパースパイスメイクのワークショップを始めます。
自分の好きな味に仕上げて、
子供たちも一緒に楽しめる！
スーパースパイス
エネギっぷん（粉）のワークショップは、
次回報告しまーす！
今日のお得
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よろしくお願いします。
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