勝手に美しく!秘密の満腹元気なままのダイエット

ある麹屋さんで起こった実話から


身長145センチ、体重80キロという凄まじい体型・・・

性格もいいし可愛い、でも超太り過ぎ。・・・

「体に悪いから痩せろっ」と命令しても馬の耳に念仏・・・

「甘いもの食べられないくらいならデブのままの方がいいで〜す。」

という始末だったそうです。 

(霧島市にあるこうじ屋さんのブログより転載)

※画像はイメージです。ビオファの「自宅で簡単手作り麹教室」です。お話の会社とは無関係です。


腹一杯食べても痩せられる秘密のダイエット法


この会社(麹屋さん)は、彼女のために、

無理のないダイエット法を編み出しました。


彼女は食事制限することなく、
モリモリ満足に食べて、
激しい運動をすることなく、
空腹感を感じることなく、
80キロあった体重が、
3ヶ月で60キロ台です。

これが、ワタスらが店頭でのセミナーやイベントで実践している

オーガニックバイキングパーティーの食事スタイルによく似ています。

ほぼ同じ・・・

いるんですね
感の良いネイチャーな方が・・・

この食事法、実はある有名な栄養学のチームが実践しておられたものです。

元々は、東洋医学の医者とマクロビオティックの講師をされていた両親が、

末期癌になるという不運から、そのご家族が海外に渡り世界の予防医学を

学んで帰り、その食事法によって両親の癌を克服させたと云われるものですが・・・

こうじ屋さんナイスです!

バッチリ的を射抜いています!

しかも的確!

さて、その食べ方ですが・・・

大阪、兵庫、京都、静岡・・・

これまでに200回以上行われているこのバイキングパーティーでは、

口を酸っぱくして吠えているわけです。

ご参加された方は、もー解るはずです。

では、その食べ方なんですが、
なんせ、
腹一杯食べても痩せられる「秘密」のダイエット法ですから・・・

ここで、サクッと言ってしまうと秘密ぢゃなくなってしまいます。

と!

言うわけで!

今から、サクッと

秘密ぢゃなくなります!

大公開時代


と、いうわけで、

政治家様のよーに、原発のアレコレを秘密にしてみたり、
製薬会社様のように、副作用や効能のアレコレを秘密にしてみたり、

ワタスめのような凡人が、背伸びしても仕方ないので
サクッと公開しときます。

ともあれ、ネタバラシしますが、
できれば実体験としてバイキングに来てつかぁーさい。

それが、ワタスどもの御給金となりますので、
おこしいただけましたら、めっぽう助かります。

さて、それぢゃあいきます。

よく聞いてください。

上の写真は店頭で毎週金曜19:30から行っているバイキングパーティーで並べられたものです。(2015年12月)


バイキングぢゃ

よくある光景です。

だいたい15~20名分ぐらいの前菜です。

(ジャガイモをのけて)


この時は、ミカンは皮ごとです。

自然農(無肥料無農薬)のもので皮が実に貼り付いて薄く、

キンカンのように皮がシブくないミカンです。

あ!

ミカンのくだりは忘れてもらって、

この前菜の量は一人300グラム~400グラムとなります。

切らずに皆さん手でちぎったりむしったりして、

丸カジリです。

包丁の代わりに手と歯を使います。

「動物みたい!」とか言う方もいますが、

ワタスら植物でも昆虫でも微生物でもありません。

と、いうことは当たり前の食べ方ということです。

包丁で切って砕いて、フライパンで炙って、鍋で栄養を溶かして除去して食べても、調理と食事でトータル平均1時間。

切らずに焼かずに、ちぎっていっぱい噛んで食べても同じ1時間。

さて、その味の違いは???
美味い??

他人の味覚の情報よりも、
食べれば正確に味はわかります。

ただし、
最初に変な味を植え付けられないように、
自然栽培の野菜で、旬をとらえたものを選ぶとよいでしょう。

道の駅やスーパーや百貨店では、
最初は辞めといたほうがいいです。
理由は言いませんが、チャンスを見つける可能性が激減します。


感覚が身についたら、そういう場所でも食べるに値するものが混ざっていたら見つけれると思いますよ。


さて、明確にしていきましょ。


麹屋さんの社員の女性が実践したダイエットプログラムは、

朝350g、夜350gの生野菜を食べることです。


そして、もうひとつはドレッシングです。

麹やさんオリジナルの麹のドレッシングを使ったそうです。

なんという奇遇・・・・



3ヶ月で20kg減


実は、バイキングでも生野菜を食べる時には、

オリジナルの麹ドレッシングが使われるんです。

それも、ただただ甘い麹ではなく、
発酵段階で酸味が出るようにしてある米麹に、
タマネギとビネガーとヘンプシードオイルとオリーブオイルをブレンドした特性です。

バイキングは腹4分目までサラダ。

こうじ屋さんは、350gのサラダ。

これだいたい同じぐらいですね。

現代人は、分量を明確に言ったほうが理解しやすいので、

こうじやさんのご指南は解りやすいですね。

ドレッシングは!

麹のドレッシング!

ここガチ共通!



もっとスゴイぞ共通点!


身長145センチ、体重80キロという凄まじい体型・・・

性格もいいし可愛い、でも超太り過ぎ。・・・

「体に悪いから痩せろっ」と命令しても馬の耳に念仏・・・

「甘いもの食べられないくらいならデブのままの方がいいで〜す。」

性格は抜群でキュートな麹屋さんの

その彼女と!


たぶんクリソツな予感がする

こちら大阪バージョン!


今年からビオファの食事プログラムで、
「夏までにミランダカープロジェクト」を開始した。



Pみったん女史です。
(写真:2015年12月下旬)


そして!

Pみったん97キロ!
(写真:1年半前)



そして

(写真:約1か月前2016年4月9日)

ここから本格プロジェクトです。

あの食べ方で、
痩せるではなく、皮膚がたるまないように、
体重は緩やかに、カラダのカタチを変えていきます。



(写真:2016年5月6日)

成功ぉぉぉぉ~~~~!

噛むことで、アゴの脂肪が筋肉になって引き締まってきました。


週に1~2回、ビオファにきて食事のあと、
野菜をもってかえって家でもつづけています。

腹ペコになることはありません。

魚も卵も良質なものならOK!
(今やヴィーガン化してあまり食べませんが・・・)


ちなみに、
ミランダプロジェクト開始直後に、
ドレッシングから「ふりかけ」にチェンジしました。

それが、
以前投稿したコレ

これの正体は以下の過去記事

というわけで、
超長くなっちまったが
実はここからが本題!

350グラムのサラダはこんな感じ!
この程度の人参なら子供でもボリボリ齧れる!

この量を朝晩!実践1週間「ミランダプロジェクト野菜セット」をつくってみた。


ベビーリーフは、あの日本テレビ「鉄腕ダッシュ」のダッシュ村2代目村人を

3年間努めた保原くんが現在栽培しているものです。

なんとこれ

苗なので、未開封なら冷蔵庫で軽く1週間!

これをベースに、
トマトや大根やタマネギ(新玉)などで一回350グラム!

一日700グラム×7日=4.9キログラム!

淡路島新玉
タマネギは肉厚で、突き抜けるような辛味はなく、
むしろ甘味が十分にあって、
水にさらさなくても大丈夫!

毎日、ベビーリーフをパカッと開けて、
その他の野菜を適度に盛って朝晩!
今週のミランダセット
・ベビーリーフ80g×14パック(一食1P)
・トマト1.2kg(一食85g)
・大根1.2kg(一食85g)
・タマネギ1kg(一食70g)
・長芋500g(一食35g)
・酵素パウダー(サラダやご飯に)
※ベビーリーフ以外は、その日の気分で分量を組み合わせて変えてください。
野菜はカットしたらラップで切り口をかぶしてね!



ミランダサラダセット


本当の食べ方!
本当のカラダ!

これで、夏の海へ!

お店では、麹づくりの教室も再開してますので、
よろしくお願いします。

最後までありがとうございました。

スーパーフード&オーガニック BIOFACH

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